Технические науки
Раздел: 05 - Технические науки
Код специальности: 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств
| id | Специальность | Код специальности | Год | Тема | Автор | Кол-во страниц | Тип |
| 248 | Процессы и аппараты пищевых производств | 05.18.12 | 2003 | СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ ТЕРМОВЛАЖНОСТНОИ ОБРАБОТКИ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК ДЛЯ МАЛОТОННАЖНЫХ ПЕКАРЕН | Дьяченко Сергей Викторович | 149 | Кандидатская диссертация |
тел: +7 499 9409313
icq: 365 672 010
info@prorector.org