| id | Код спец-ти | Год | Тема | Автор |
| 9049 | 16.00.09 | 13.06.2002 | Ветеринарно-санітарна експертиза риби, інвазованої нематодами родини Anisakidae. | Джміль Володимир Іванович |
| 9412 | 16.00.09 | .. | Ветеринарно-санітарна експертиза бджолиного меду в сучасних екологічних умовах України | Мельник Марія Василівна |
| 12371 | 16.00.09 | 10.04.2003 | Фізіологічний стан бугайців і ветеринарно- санітарна оцінка яловичини, виробленої в умовах підвищеного вмісту кадмію за корекції метаболізму хелатами мікроелементів та вітамінами | Васерук Наталія Ярославівна |
| 13343 | 16.00.09 | .. | Ветеринарно-санітарна оцінка продуктів забою некатегорійного молодняку великої рогатої худоби | Тирсіна Юлія Марківна |
| 13607 | 16.00.09 | .. | Оптимізація ветеринарно-санітарної експертизи в стерилізації м'ясних консервів. | Федишин Тарас Ярославович |
| 15759 | 16.00.09 | 29.01.2004 | Ветеринарно-санітарна оцінка м'ясопродуктів, що реалізуються на ринках, та заходи з підвищення їх якості. | Горобей Олексій Михайлович |
| 16559 | 16.00.09 | 18.03.2004 | Ветеринарно-санітарна експертиза м'яса курчат, виробленого при стимуляції їх росту та розвитку | Яворська Олександра Віталіївна |
| 19801 | 16.00.09 | 27.11.2004 | Ветеринарно-санітарна оцінка пастових кормів із відходів забою тварин та вплив їх на продуктивність і якість м'яса птиці | Чорний Сергій Вікторович |
| 28392 | 16.00.09 | .. | Удосконалення технологічних процесів одержання молока з мінімальним бактеріальним обсіменінням | Джміль Оксана Михайлівна |
| 30945 | 16.00.09 | .. | Ветеринарно-санітарна оцінка якості яловичини NOR, PSE, DFD та удосконалення методів визначення її свіжості | Богатко Надія Михайлівна |
| 31230 | 16.00.09 | 16.01.2007 | Удосконалення ветеринарно-санітарного контролю загальної кількості бактерій в молоці відповідно до сучасних вимог | Полтавченко Тетяна Вікторівна |
| 32375 | 16.00.09 | 30.03.2007 | Ветеринарно-санітарна експертиза, якість і безпека харчових мідій | Мельник Павло Іванович |
| 32624 | 16.00.09 | .. | Ветеринарно-санітарна і якісна оцінка яловичини за відгодівлі бугайців кормами, збагаченими гуматом натрію та метіонатами кобальту і йоду | Ковальчук Руслан Леонідович |
| 39725 | 16.00.09 | 26.06.2008 | Ветеринарно-санітарна експертиза молока за різних способів і режимів пастеризації | Савчук Геннадій Віталійович |
| 40256 | 16.00.09 | 17.10.2008 | Ветеринарно-санітарна експертиза та санітарна оцінка риби при кудоозах | Горчанок Наталія Володимирівна |
| 40799 | 16.00.09 | .. | Ветеринарно-санітарна експертиза ялови-чини, одержаної від бугайців поліської м'ясної та симентальської порід за корекції живлення дефіцитними мікроелементами та їх метіонатами | Коваль Галина Михайлівна |
| 40975 | 16.00.09 | 30.10.2008 | Ветеринарно-санітарна оцінка вершкового масла з антиоксидантами рослинного похо-дження | Загоруй Людмила Петрівна |
| 41648 | 16.00.09 | .. | Ветеринарно-санітарна і якісна оцінка сухих кормів тваринного походження для непродуктивних тварин | Хімич Марія Сергіївна |
| 48056 | 16.00.09 | 27.07.2004 | Система моніторингу, контролю і профілактики токсикоінфекцій сальмонельозної та ешерихіозної етіологій | Олійник Людмила Вікторівна |