Поиск по сайту:

Сельскохозяйственные науки

Назад ко всем разделам РГБ

id: 584. Кандидатская диссертация

Эффективность промышленного скрещивания маток породы советский меринос и баранов эдильбаевской породы.

Автор: Шихов Сергей Викторович

Код специальности: 06.02.04 - Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

2007 год.

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ 4

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Формирование рынка мяса-баранины 9

1.2. Молодняк овец - главный источник производства баранины 11

1.3. Промышленное скрещивание - один из методов увеличения производства баранины 16

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Место, время и условия проведения исследований 31

2.2. Материал и схема исследований 33

2.3. Частные методики исследований 35

2.4. Условия кормления и содержания 39

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Характеристика овец исходных пород 43

3.1.1. Продуктивность овец исходных пород 44

3.1.2. Экстерьер 46

3.2. Воспроизводительные качества маток 50

3.2.1. Плодовитость маток и сохранность молодняка в подсосный период 50

3.2.2. Молочная продуктивность маток 52

3.2.3. Гематологические показатели крови ягнят 54

3.2.4. Резистентность молодняка 55

3.3. Рост и развитие молодняка 56

3.3.1. Живая масса молодняка 57

3.3.2. Особенности телосложения молодняка 61

3.4. Мясная продуктивность молодняка 72

3.4.1. Убойные качества баранчиков 73

3.4.2. Сортовой состав туш молодняка 80

3.4.3. Морфологический состав туш молодняка 86

3.4.4. Химический состав и калорийность мяса 93

3.4.5. Развитие внутренних органов 101 3

3.5. 0вчинная продукция 104

З.6.Шерстная продуктивность молодняка 107

3.7.Экономическая эффективность промышленного скрещивания при разных сроках реализации молодняка на мясо 109

4. ВЫВОДЫ 113

5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 115

6. СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 116

7. ПРИЛОЖЕНИЕ 139

Цена: 640 рублей.

Заказать доставку

Похожие диссертации:

585Продуктивно-биологические особенности овец эдильбаевской породы и их помесей с советским мериносом в условиях Южного Урала
Иващенко Оксана Михайловна

ВВЕДЕНИЕ 4

Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Теоретическое обоснование промышленного скрещивания 9

1.2. Использование скрещивания для повышения продуктивности потомства 17

588Продуктивные качества молодняка овец от скрещивания дагестанской горной породы с баранами мясо-шерстных пород
Хожоков Абдусалам Асадулаевич

ВВЕДЕНИЕ 4

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 8

1.1. Скрещивание - метод повышения продуктивных качеств в мясошерстном овцеводстве 8

1.2. Результаты скрещивания изучаемых мясо-шерст

587Влияние промышленного скрещивания овец пород прекос, тексель и полл дорсет на продуктивные качества потомства
Гирфанов Фарид Ильгизович

ВВЕДЕНИЕ 3

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 5

1.1. Современное состояние овцеводства в мире и тенденции его развития 5

1.2, Факторы, влияющие на формирование мясной продуктивно¬ сти

586Воспроизводительные качества овец волгоградской породы и пути их совершенствования
Аноприенко Сергей Владимирович

ВВЕДЕНИЕ 4

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 8

1.1. Волгоградская тонкорунная порода овец. История создания и современное состояние 8

1.1.2. Продуктивные и воспроизводительные качеств

699Влияние молочной продуктивности овец цигайской породы на мясные качества баранчиков
Плугин Михаил Васильевич

Введение 3

1. Обзор литературы 6

1.1. Биологическая ценность овечьего молока и его химический состав 6

1.2. Биологическая роль молока в жизни млекопитающих 16

1.

697Пуховая и мясная продуктивность козовалухов оренбургской породы в зависимости от уровня протеинового питания
Нуржанов Баер Серекпаевич

ВВЕДЕНИЕ 4

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 7

1.1. Биологические особенности коз и их кормление 7

1.2. Влияние уровня протеинового питания на продуктивность сельскохозяйственных животны

926Хозяйственно-полезные признаки, состав и технологические свойства молока коз зааненской породы в зависимости от возраста
Мастерских Дарья Геннадьевна

III. Результаты собственных исследований 56

3.1 Молочная продуктивность коз в зависимости от возраста 56

3.2 Возрастные изменения морфо-функциональных свойств вымени коз 63

698Хозяйственные и некоторые биологические особенности аборигенных пуховых коз Воронежской области и их потомства с козлами Придонской породы
Пронина Елена Анатольевна

Введение 4

1 Обзор литературы 8

1.1 Краткая история козоводства 8

1.2 Породы коз, разводимые в мире 11

1.2.1 Молочные породы коз 12

1.2.2 Шерстные породы коз

582Откормочные и мясные качества овец куйбышевской породы и ее помесей с баранами северокавказская-тексель и ромни-марш
Медведев Максим Вячеславович

Введение * 4

Глава I. Обзор литературы 6

1.1. Промышленное скрещивание в овцеводстве 6

1.2 Промышленное скрещивание и гетерозис 26

1.З. Полиморфизм г

931Улучшение качества молока коров красной степной породы в условиях техногенного загрязнения пригородных зон промышленных центров : На примере Волгоградской агломерации
Ривняк Трофим Трофимович

Введение 4

Обзор литературы 9

Географическое положение, природно-ресурсный потенциал, состояние молочного скотоводства, экологическая ситуация и тяжелые металлы в эк

Назад ко всем разделам РГБ